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猎头分享职场社交中要展现的技巧与真诚

作者:卓众猎头 时间:2018-02-06 点击:

    第一点,别让小小的握手毁了你

    握手似乎人人都会,但在社交场合和导游接待中,握手是很有讲究的我亲眼见过不少导游翻译人员不会握手,出过不少“洋相”。有的男导游,不待女外宾伸手,拿起人家的手就握,而且还一边握,一边晃动,弄得人家很不快。还有的青年导游接待重要客人时,不等人家伸手,自己先伸手。

  还有多人交叉握手、一脚门里一脚门外握手等,严格讲都不符合社交握手礼仪。

  握手起源于古代武士常佩长剑,如遇上敌手,便右手挥剑自卫相斗。遇上友人,便伸出右手相握,表示友好和亲近。所以当今握手无论男女老幼无论国内国外,一律用右手相握,来源于此。如果伸出左手握人家的手,便犯了大忌。

  握手的其他讲究是:对长辈、学者、上级、重要游客,须等对方先伸手。初次遇到女士,经人介绍后,女士不主动出手与你相握,你不要主动伸手,点头示意即可。女士可以坐着和男士握手,男人同她们握手必须脱帽、摘手套,女士则可不必。男人握女士的手不可过重,只握手指部分便可,万万不可握着女土的手又用手指搔人家手心,此举被视为“下流”。

  握手时,一定要双目注视对方,微笑致意,不要看第三者与对面的人握手。特别是和女子握手,不可目光越过对方肩部而望另一个女子,这样被视为轻视对方。握手是陌生人之间第一次的身体接触,只有几秒钟的时间。但正是这短短的几秒钟,它如此之关键,立刻决定了别人对你的喜欢程度。握手的方式、用力的轻重、手掌的湿度,等等,像哑剧一样无声地向对方描述你的性格、可信程度、心理状态。握手的质量表现了你对别人的态度是热情还是冷淡、积极还是消极,是尊重别人、诚恳相待,还是居高临下、屈尊地敷衍了事。一个积极的、有力度的正确的握手,表达了你友好的态度和可信度,也表现了你对别人的重视和尊重。一个无力的、漫不经心的、错误的握手方式,立刻传送出了不利于你的信息,让你无法用语言来弥补,它在对方的心里留下了对你非常不利的第一印象。有时也会像上面的那位销售经理,会失去极好的商业机会。因此,握手在商业社会里几乎意味着经济效益

    第二点,懂得用餐礼仪

    工作餐的用餐礼仪是:工作餐的进餐地点应由招待方选定,客随主便。

  但主人在作出具体的选择时有必要考虑一下客人的习惯与偏好,并给予适当的照顾。

  作为主人,招待时要注意以下几件事情一是要负责通知客人,要尽量将时间、地点、人员、议题等详细告知,并征询客人的意见二是要负责餐厅订座,订座时将有关要求,如理想的位置、用餐的时间、到场人数、特殊要求、付费方式等同时告诉餐馆工作人员。

  三是要负责迎候客人。主人必须先于客人抵达用餐地点,这是一种惯例,也是一种礼貌四是要负责餐费结算。按常规应当由招待者负责。一般不宜当着客人的面在餐桌上查看账单和算账掏钱。

  自助餐用餐礼仪:

  自助餐是目前国际上常见的一种非正式的西式宴会,在大型公务活动中尤为多见。当我们参加自助餐时,需要遵循的礼仪规范有:

  是要排队取菜,讲究先来后到,不允许哄抢、插队二是要按顺序取菜,取菜时标准的顺序应是冷菜、汤、热菜、点心、甜品和水果。最好在取菜前先在全场转上一圈,了解一下情况后再去取菜三是要量力而行,不要“眼高手低”,导致食物的浪费。严格地说,享用自助餐时,多吃是允许的,而浪费食物则是绝对不允许的,所以享用自助餐时,可以多次取菜,但不要一次多取造成浪费,这就是所谓的“多次少取原则。

  四是要避免外带。自助餐有一条不成文的规定,只许就餐者在用餐现场自行享用,而绝对不允许在用餐完毕之后携带回家,否则会使自己见笑于人。

  五是要送回餐具。自助餐强调自助,不但要求就餐者取用菜肴时以自助为主,还要求其善始善终,在用餐结束后,自觉地将餐具送至指定地点餐位排序的礼仪:

  中餐的席位排列,关系到来宾的身份和主人给予对方的礼遇,所以是项重要的内容。

  中餐席位的排列,在不同情况下,有一定的差异,可以分为桌次排列和位次排列两方面。

  1.桌次排列当两桌横排时,桌次是以右为尊,以左为卑。这里所说的右和左,是由面对正门的位置来确定的。当两桌竖排时,桌次讲究以远为上,以近为下。

  这里所讲的远近,是以距离正门的远近而言。

  为了确保在宴请时赴宴者及时、准确地找到自己所在的桌次,可以在请柬上注明对方所在的桌次,在宴会厅入口悬挂宴会桌次排列示意图,安排引位员引导来宾按桌就座,或者在每张餐桌上摆放桌次牌。

  2.位次排列主人应面对正门而坐,并在主桌就座。其他人应根据距离该桌主人的远近而定,以近为上,以远为下。

  为了便于来宾准确无误地在自己的位次上就座,除招待人员和主人要及时加以引导指示外,应在每位来宾所属座次正前方的桌面上,事先放置醒目的个人姓名座位卡。

  举行涉外宴请时,座位卡应以中、英文两种文字书写。我国的惯例是,中文在上,英文在下。必要时,座位卡的两面都书写用餐者的姓名。

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